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2024年11月26日,珠海翠薇阁艺术馆内迎来了一场独特的文化交流活动。艺术馆馆长琚翠薇女士与她的两位特别学员——李智坚和李智文,她们是CCT中国咖啡品鉴师,其创立的品牌亦是CCR中国咖啡烘焙师认证机构。今天在翠薇阁艺术馆共同学习传统和香技艺以及易经五行的奥秘,体验了一次跨越领域的文化碰撞。
琚翠薇女士作为第十代“传统和香制作技艺”非遗传承人,一直致力于将这一古老技艺与现代生活相结合。活动在一片宁静而充满期待的氛围中展开,琚翠薇女士首先向智坚和智文介绍了和香的悠久历史和深厚文化底蕴。她讲到,和香不仅是一种嗅觉的享受,更是一种心灵的修行,它承载着古人的智慧与情感,是中华文化的瑰宝。随后,她亲自示范了和香的制作过程,从选材的讲究、研磨的细腻到调配的精准,每一步都透露出匠人的匠心独运。智坚和智文不时提问,琚翠薇女士则耐心解答,现场气氛温馨而热烈。
作为专业的咖啡师,智坚和智文对气味和味道有着敏锐的感知力。在和香技艺的学习过程中,他们惊喜地发现,和香与咖啡在制作过程中有着异曲同工之妙。无论是选材的严谨、烘焙的讲究,还是调配的艺术,都体现了对味道和气息的极致追求,其中还包括不同人的五行对于香的喜爱也不同等等,这种跨领域的共鸣让他们对和香技艺产生了浓厚的兴趣。
在和香技艺的学习之后,琚翠薇女士又带领智坚和智文走进了传统国学智慧—易经五行的世界。她以通俗易懂的语言讲解了五行的基本概念和相生相克的关系,并引导他们思考这些原理在日常生活中的应用。智坚和智文听得津津有味,纷纷表示要将这些知识与咖啡制作相结合,探索出更多富有创意和文化内涵的咖啡作品。
此次活动不仅让智坚和智文领略了中国传统和香技艺的魅力,也让他们对易经五行有了更深入的了解。这次学习经历让她们深刻感受到了中国传统文化的博大精深和无穷魅力。作为咖啡师,他们将会把这次学习的感悟融入到咖啡制作中,为顾客带来更加独特和富有文化内涵的咖啡体验。
琚翠薇表示,翠薇阁艺术馆作为文化传播的重要平台,将继续秉承“外师造化,中的心源”的理念,为文化的传承与发展搭建桥梁。只有让更多人了解和喜爱传统文化,才能让它焕发出新的生机和活力,为传统文化的传承与发展贡献自己的力量。相信在琚翠薇女士和众多文化爱好者的共同努力下,中国传统文化一定能够绽放出更加绚丽的光彩。
标题:翠薇阁艺术馆:咖啡师探索中国传统和香技艺与国学智慧
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