“两地同日通报进口冷链食品核酸阳性，均由上海一港口入境！这类食品安全吗？权威专家回应”

最近，我国许多进口冷链食品及其外包装中检出新型冠状病毒核酸阳性，部分地区也发生了冷链食品相关新冠引起的肺炎疫情，人们对冷链食品的关注越来越高。

12月2日，浙江省玉环市疾控中心发现从巴西进口的冷冻猪后腿肉标本新型冠状病毒核酸检测呈阳性。 涉事产品从巴西进口，经上海洋山港于年9月28日入境。

2日，荆门市疾控部门也发现进口到上海洋山港海关的进口冷冻剔骨牛前腱外包装样品，1份检测结果阳性。

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另外，在12月1日举行的北京市第180届新冠肺炎疫情防控工作新闻发布会上，国家食品安全风险判断中心微生物实验室主任李凤琴表示: 中国对加强人防、物防新型冠状病毒污染十分有效，进口冷链食品可以正常购买食用 另外，如果客户做好个人防护，通过购物接触感染新型冠状病毒的风险非常低。

今天( 3日)下午召开的国务院联防联控机构新闻发布会上，交通运输部有关负责人表示，交通运输部门将聚焦进口冷链食品装卸和运输环节，多次人物联防，重点是以四个加强为中心，继续做好疫情防控工作。

当天通报进口冷链食品核酸阳性

浙江省微信公众平台发布12月3日消息，12月2日晚21时，玉环市疾控中心从城关中心菜市场猪肉摊采集的冷链食品新型冠状病毒核酸日常监测样品中发现，从巴西进口的冻猪后腿肉标本新型冠状病毒核酸检测呈阳性， 当地迅速采取货物储存、人员排除隔离、场地拆迁等应急处置措施，连夜对市场外环境和工作人员进行核酸检测消毒工作，同时开展流行病学调查和跟踪调查工作。

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目前集中隔离密切接触者55人，取咽拭子进行核酸检测，检查结果均为阴性； 采集城关中心菜市场外环境和点食品样品30份，经核酸检测均为阴性； 对城关中心菜市场进行全面清洗消毒，对放置阳性标本的展位及周边环境进行末端消毒、封锁，对该批次货物储存的场所进行末端消毒。

追溯“浙江冷链”系统，相关产品为冷冻猪肉(去骨后腿肉)，从巴西进口，经上海洋山港于年9月28日入境。 目前，货物跟踪和流失情况基本掌握，与货物流通相关的椒江、黄岩、临海已经开展了货物和人员的跟踪、调查、处置，相关消息将及时向社会公布。

此外，根据荆门12月3日发布的信息，12月2日下午，荆门市疾控部门根据荆门市“进口冷链食品全覆盖”的要求，对掇刀区多辉冷库库存的冷冻食品进行了常规新型冠状病毒核酸检测，结果显示， 市区指挥部及时采取货物储存、人员排除隔离、场地封锁扑杀处置等应急处置措施，连夜对库外环境和工作人员进行采样和核酸检测，同时开展流行病学调查。

资料来源:荆门发行

(/S2 ) )交通运输部) )要防止通过冷链路线传递，需要四个“加强”(/S2 ) ) ) ) ) ) ) ) )。

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国务院联防联控机制新闻发布会今天( 3日下午举行)，交通运输部运输服务司副司长李华强表示，近期我国部分地区从进口冷链食品外包装或环境样品中检测到新型冠状病毒核酸阳性，为坚决防止通过新型冠状病毒冷链渠道传递， 他介绍说，交通运输部门聚焦进口冷链食品的装卸和运输环节，反复人物联防联防，以四个加强为中心，继续开展疫情防控工作。

(/S2 ) )一是加强工作人员防护，防止一线感染。 冷链物流公司严格执行港口作业人员和司机、装卸作业人员、船员、引航员等一线员工的安全防护措施，包括人员健康登记、日常健康监测、安全防护用品维修、定期核酸检测和消毒等业务，满足我们一线员工的

二是加强运输工具消毒，降低病毒传播风险。 我们将安排冷链物流公司，要求有资质的消毒机构，包括从事进口冷链食品的车辆、船舶等运输工具、集装箱内壁进行严格消毒。

第个是加强新闻登记管理，实现全程可追溯性。 (/S2 ) )冷链物流公司应当严格检查海关报关文件，如实登记货物、车船、司空员包括船员在内的货物接收和装卸情况，为冷链物流新闻的跟踪提供技术支持。

(/S2 ) )四是加强突发事件应急处理，提高快速反应能力。 (/S2 ) )指导冷链物流公司不断完善应急处置计划，检测到核酸阳性时，及时启动应对计划，及时切断传输通道，第一时间隔离密切接触者。 并协助相关部门对一些密切接触者进行健康筛查和跟踪管理等。 另外，借此机会，呼吁从事冷链物流食品进口的经营者，特别是一线员工，以对自己和他人负责的态度，在工作中务必戴口罩、勤洗手，严格执行相关防控和消毒工作要求，成千上万人

权威专家:进口冷链食品可以正常购买

据中新网报道，12月1日，国家食品安全风险判断中心微生物实验室主任李凤琴在新闻发布会上表示，国务院应对新型冠状病毒感染的肺炎疫情防控联合防控工作机构近期发布了进口冷链食品相关防控技术指南和预防性全面消毒工作方案等。 他说，这些文件的发表和实施，对降低通过冷链进口的食品进口新型冠状病毒的风险起着重要的作用。

她说，目前世界许多国家正处于新冠肺炎爆发期，冷链食品和其他物品的表面可能被新型冠状病毒污染。 为了拒绝被新冠状病毒污染的食品，中国加大了检测力度，通过抽检、监测发现阳性率约低0.4、8分之一，主要集中在外包装上。 及时发现和处置受新型冠状病毒污染的食品，可以比较有效地阻止这些食品流入市场，降低新型冠状病毒感染的风险。

“中国在加强人防、物防新型冠状病毒污染方面非常有效。 ”她说，中国经常从冷链进口食品中检出新型冠状病毒核酸阳性，但检出率非常低，集中在外包装上。 因此，客户购买冷链食品时，必须做好个人防护，不要直接接触冷链食品。 另外，接触生鲜食品后，不要触摸眼睛、鼻子、嘴，同时购物后需要用肥皂、洗手液和流动的水充分洗手。 “如果做好以上工作，通过购物接触感染新型冠状病毒的风险就会非常低。 ”

为了保障进口冷链食品的安全性，国务院新型冠状病毒肺炎疫情防控机构综合组于11月初发布了《进口冷链食品预防性全面消毒工作方案》，对进口冷链食品的装载运输手段、产品内外包装的消毒做出了具体规定， 特别强调冷链食品的现场检测、消毒说明的检测，防止了预防性全面消毒未解决的进口冷链食品进入市场。

李凤琴认为，正因为中国采取了以上比较有效的措施，进口冷链食品可以正常购买食用，包括使用清洁的水和食材、保持清洁、以生熟分离、彻底加热食物、以安全的温度保管食品等 另外，海外寄来的包裹可以按照通常的顺序分解，但接触包裹包装的手要完全清洗，注意不要让脏手直接接触眼睛和鼻子。

每日经济信息综合经由中央电视台信息、中新网、应用软件

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