“7月巴西咖啡豆出口暴跌 总量增收累及云南咖农”

本篇文章2098字，读完约5分钟

◎记者贾斯汀

里约热内卢奥运会期间，巴西咖啡出口协会公布的数据显示，7月份，咖啡豆出口同比暴跌33.7%。

另一方面，根据巴西地理统计局此前公布的数据，年巴西经济萎缩3.8%，为1990年负增长4.35%以来经济成绩最差的一年，只有农业增长了1.8%。

据悉，巴西咖啡豆是巴西农业的代表品种，300万吨年产量占全球咖啡豆供应的30%，对咖啡期货市场产生较大影响。 另外，虽然巴西经济已经不是“咖啡绑架国民经济”的时代，但巴西国民经济对咖啡的依赖度达到了8%~10%。

《每日经济信息》记者表示，从全球咖啡市场整体来看，巴西1月出口暴跌有利于国际咖啡期货价格小幅上涨，但由于巴西本土咖啡豆整体增收，参照国际期货价格交易的中国云南咖啡受到蝴蝶效应的影响。

7月份咖啡豆的出口急剧下降

巴西咖啡出口协会8月11日公布的数据显示，7月份咖啡豆出口同比暴跌33.7%，降至190万袋= 60公斤)。 首先是因为库存量低，新收获的咖啡豆来不及出口。

受此影响，国际咖啡期货价格略有上涨。 8月16日，美国咖啡期货合约价格当日最高137.5美分/英镑，达到年内高位。 但是，昆明富民进出口有限企业咖啡领域高级分解师贾奔对《每日经济信息》记者表示，虽然短期内略有上涨，但从年度来看，目前咖啡豆价格仍处于历史低位，不到高位时价格的50%。

另外，里约热内卢奥运会正值巴西咖啡生产季，根据巴西农业部此前的预测，巴西每年的咖啡豆产量达到5200万标准袋( 1标准袋= 60公斤)，这打破了每年5080万袋的记录。

受巴西增产预期的影响，国际咖啡组织( ico )预计今年年初/16年度(从去年10月开始)的首次预期，全球咖啡产量比上年度的1.414亿包增加200万包，达到1.434亿包) 860.4万吨

虽然增产很难增收，但是价格却下降了，以换取咖啡豆的丰收。

“丰收的预期带来了供求关系的变化，导致了价格的下跌。 ”贾奔向《每日经济信息》记者表示，今年年初，美国咖啡期货合约价格曾一度下跌至最低117美分/英镑左右，但至今仍仅回升至137美分/英镑左右，这意味着从年初最低到现在，每英镑上涨了20美分

从这几年的咖啡期货价格走势来看，年最高达到308.9美分/英镑后，咖啡期货价格连续3年暴跌，一年小幅上涨(每年上涨50% )，但很快又一次下跌，至今未能大幅回升。

“蝶泳效应”影响云南省的咖啡农户

全球经济一体化，巴西咖啡产业的一些变化，也影响到了万里之外的中国云南省的咖啡农户们。

据悉，目前国内咖啡约98%产自云南，但云南通常形成了购买价格从美国咖啡期货价格中扣除10~20美分的收购惯例。 全世界也只有云南咖啡的报价低于美国咖啡期货的价格。

贾奔告诉《每日经济信息》记者，近期国际期货价格略有上涨，但按年度来看，交易平均价格不高。

据云南咖啡协会统计，本季度公司从咖啡农户手中收购的咖啡豆平均价格为5.9~6.4元/英镑，市场贸易价格维持在7.3元/英镑左右。 国际通行的观点认为，如果咖啡价格低于1美元/英镑，农民就赚不到钱。

巴西咖啡豆出口暴跌，国际咖啡期货价格小幅上涨，原本对咖啡农户来说意味着可以赚更多的钱。 但是，由于纬度和经度的不同，云南的咖啡生产季节和巴西的咖啡生产季节相差约半年，目前大部分云南咖啡豆都已完成交易出口。

今年7月，云南咖啡协会表示，由于低迷的市场行情，公司和咖啡农户采摘的积极性不高，红河、保山等地仍出现放弃开采、放弃管理的现象，给全省咖啡产量造成了一定的损失。

另外，据本次生产季结束后的统计，贾奔告诉《每日经济信息》记者，受雨水天气的影响，这一季云南咖啡豆的收成质量不太理想，特别是晒干有问题。

嘉奔表示，这一季许多咖啡农户最终的售价比往年水美咖啡期货的10~20美分要低很多，一些咖啡豆的销路很差。

中国咖啡市场的潜力备受期待

对整个咖啡市场来说，目前无论是咖啡种植还是咖啡费用，中国领域的地位都有点不自然。

作为生产区，中国的咖啡豆产量有限，在世界上还不到1%； 另一方面，在咖啡费用方面，贾奔根据多条渠道进行了梳理，结果显示，目前中国咖啡豆的消费量可能并不像机构预测的那样乐观(有机构预测，全年中国咖啡豆的需求量将达到18万吨)。 根据其估算，目前国内咖啡市场的年消费量为8万吨左右。

贾奔认为，目前在中国的咖啡费仍是小费用，每年咖啡费以10%~20%的增长率增长，但由于基数太小，最终要达到咖啡费大国水平，还需要10多年。

但是庞大的人口和巨大的费用潜力，仍然让许多咖啡巨头和新兴公司期待着未来的中国咖啡市场。 此外，国内各地对建立咖啡交易中心也非常感兴趣。

今年6月16日，重庆咖啡交易中心宣布开业； 年7月，上海自贸区咖啡交易中心已经揭牌； 年7月，云南咖啡交易中心和昆明咖啡交易中心分别在普洱和昆明挂牌，提出了建设世界第三大咖啡交易所的目标。

“中国的咖啡费用两极化严重是目前的首要现状。 ”贾奔表示，2级是指以廉价、廉价的速溶咖啡和星巴克等企业品牌为代表的高档咖啡连锁的两种费用，随着普通市民如饮茶喝一杯几元咖啡的时代到来，中国真正成为了咖啡费用大国