“调查：长城牌罐头“水银门”始末 厂商：没有添加水银的可能”

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【暴露】[火腿肉检出汞香港实时回收，通知内地调查]

【背景】[专家关于“水银火腿”的详细情况] [香港食安中心紧急通报]

经过记者李潮文从深圳出发

许多香港市民餐桌上的常客“长城牌火腿猪肉”最近被一位市民发现含有水银。 这家当地超市正在大规模回收产品，相关部门抽查了该批次的产品，没有发现问题。

北方国际集团天津食品进出口有限企业昨天( 7月21日)向《每日经济信息》记者表示，企业已委托天津长城万达罐头有限企业生产该产品。 整个罐头的生产过程中不会与水银接触，企业也没有理由添加这种贵金属。 这是因为我们认为“不排除外来因素的干扰”。

罐头的大规模回收

很多香港市民本来就热衷于吃火腿肉，三明治、粉、面都用佐餐。 这个“长城牌火腿猪肉”是当地的热门产品。 该产品在百佳等超市一直位于同类产品的前列。 因为产品的外包装上画有白小猪的图案，所以人们把它叫做“白猪”。

香港一位市民7月17日在长沙湾青山道的百佳超市购买了340克“长城牌火腿猪肉”。 打开一看，有10粒疑似水银的银色粒子。 香港食物安全中心20日公布检测结果，证实该颗粒为汞，分量为0.4克。 但是，食品安全中心随后从当地市场提取了“长城牌火腿猪肉”不同批次的另外13个样品，初步检测未发现汞粒子。

“长城牌火腿猪肉”是餐桌常客，此次事件后，香港民众一片哗然。 另外，超市也表示“似乎面临着大敌”，香港百佳、惠康超市的发言人人平均，在接到食物安全中心的通知后，将“长城牌火腿猪肉”全部落在架子上，市民可以凭收据退款。

“长城牌火腿猪肉”的香港经销商是远大贸易有限企业，这次共购买了1000箱4.8万罐的同批量产品。 为了安全起见，远大贸易有限企业同意回收相关批次的产品，设立回收热线，食物安全中心将监察回收过程。

制造商:“没有添加水银的可能性。”

《每日经济信息》记者昨天联系了罐头制造商北方国际集团天津食品进出口有限企业。 北方国际集团天津食品进出口有限企业负责人李某表示，企业委托天津长城万达罐头有限企业生产。 香港向内地通报此案后，内地商品检验部门和香港食物环境卫生局已经对他们展开调查，目前正在等待最终报告出炉。

“我们认为有外来因素的干扰。 ”李某负责人对《每日经济信息》记者说:“罐头打开后才出水银，之后检查同一批次的产品没有发现问题。”

“根据我们罐头工厂的生产过程和生产技术，没有添加水银的可能性。 另外，添加水银对罐头的生产没有任何作用，通过添加水银也得不到任何效果。 ”。 负责人强调。

据悉，生产厂家在香港食物环境卫生局和内地商品检验部门的监督下进行了进一步的检验。 负责人解释说:“当时在罐头中发现的水银，发现没有和罐头长期接触。”接触水银的肉全部发生反应而变黑。 但是，在香港发现的罐装产品未见任何反应。 ”。

经销商:“最大的损失是商誉”

“最大的损失是商誉。 ”香港代理商远大贸易企业营业部门蓝姓经理向《每日经济信息》记者表示:“是否是因恶意竞争而人为添加的，现在还不好说。 目前，我们已委托律师跟进此事。 ”

上述李某负责人表示，将先回收。 回收后如何解决，需要与香港食品环境卫生局和商检机构一起探讨。

香港经销商远大贸易有限企业蓝经理表示，只要说明没有问题，就明确表示“应该可以重新陈列”。

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